Environnement et agriculture intelligente

Comment les images et les données changent le secteur agroalimentaire

Pouvoir contrôler plus facilement les processus et les concevoir plus efficacement – cela joue également un rôle important dans l’agriculture et l’industrie alimentaire. Ici, des facteurs tels que la demande croissante des consommateurs, les exigences élevées en matière de durabilité et de sécurité de l’approvisionnement et la nécessité de produire efficacement entrent en conflit direct. Les dispositifs en réseau et l’automatisation sont donc de plus en plus répandus dans ces domaines également. Les caméras sont un élément important. Elles aident tant dans l’application optimale des engrais que la transformation des denrées alimentaires, en passant par l’inspection visuelle des produits et des phases de croissance.

L’intelligence artificielle est une technologie centrale dans ce domaine. Les produits biologiques aux formes et aux couleurs différentes sont difficiles à décrire dans le corset d’algorithmes standardisés que les caméras industrielles utilisent habituellement. Quiconque souhaite mettre en œuvre des applications dans lesquelles des objets présentant un grand nombre de variantes – comme des légumes ou des fruits – doivent être détectés de manière fiable ne peut se passer d’un traitement d’image utilisant l’intelligence artificielle. Les systèmes de collecte et d’analyse d’informations intelligents constituent également un outil précieux lorsqu’il s’agit de saisir des informations, de prendre des décisions et de déclencher des processus de suivi. Vous constaterez ici quelles applications sont déjà disponibles aujourd’hui.